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“Côvo Reserva” considerado el Mejor Queso de Cabra de Portugal!!!

Se realizó, en el mes de Septiembre, la 4ª Edición del concurso “Mejor Queso”, organizado por ANIL y Aveiro Expo.
En este concurso, que tiene como objetivo demostrar la excelencia del queso nacional, nuestro queso “Côvo Reserva” fue premiado como el Mejor Queso de Cabra Madurado de Portugal.

Concursaron 140 quesos provenientes de 43 empresas diferentes, exhibiendo la diversidad y calidad de la producción quesera nacional.
24 probadores, de las más diferentes orígenes y con formaciones variadas, combinando especialistas, técnicos y consumidores, probaron todos los quesos presentados a concurso, evaluándolos, de forma objetiva e independiente.

Además del premio de Mejor Queso de Cabra, recibimos todavía, una Mención Honrosa para nuestro nuevo Queso Côvo Premium, un queso de Maturación Prolongada!

La apuesta continua de Martins & Rebello / Indulac en calidad y distinción de sus productos continua dando sus frutos! Fue un placer participar, felicitamos ANIL por la organización y a los queseros de Martins & Rebello / Indulac, por los premios!
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